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        没喝茶凭啥收我茶位费?

        2021-08-18 05:05分类:茶做菜 阅读:

         

          今朝,正在极少餐厅消费,即使是不品茗,也或许会被收取几元一位的“茶位费”。这一最早从广东早茶店走出的区域习俗,大有包罗世界之势,让消费者大呼看不懂。

          正在广东等地,喝早茶是一种餐饮文明。一家老少或约三五老友,正在餐厅泡上一壶茶、点极少适口的茶点,聊聊家常、道道生意,一坐便是泰半天。

          极少古代的茶楼、粤式早茶店还特地为前来品茗者装备了特意的茶具,比方,每个餐桌上都装备了烧水壶、茶盘、茶漏、茶杯等。正在广东民间再有极少品茗礼仪,比方茶壶里没有水了,顾客只需将壶盖翻开,便会有办事员前来续水。久而久之,粤式早茶店也变成了默认收取茶位费的广博做法。

          本年6月,一位网友正在社交媒体上吐槽深圳一家连锁餐厅西贝莜面村,向顾客强制收取5元一位的茶位费,“喝不喝都收费”。随后,深圳市市集拘押局传达称,西贝莜面村对投诉已正在退款处分中,并哀求公司做好商品与办事的明码标价等任务。

          半月道记者采访发觉,茶位费已不限制于早茶店,今朝网罗西贝莜面村、山东老家、南京大牌档等正在内,不少主营其他区域菜系的餐厅也最先“广而收之”。“我是来吃西北菜,不是来喝早茶的,但茶位费一桌6人就收了30块钱。”一位消费者告诉半月道记者,这让他感觉很不值。

          同时,茶位费已有“走出广东,包罗世界”之势。记者从利苑、陶陶居等餐厅认识到,这些企业正在北京、上海等地的部门门店,也收取茶位费。一家主营西北菜系的餐厅有劲人吐露,该店的茶位费是6元一位,正在大大都都邑的店面都变成了收茶位费的“风俗”,例如北京、上海、重庆、深圳、厦门等。

          对待收取茶位费,消费者的反映并不联合。家住广东佛山的谢小姐以为,顾客正在早茶店一坐便是一上午,餐厅确实要接续供给茶水,而这几块钱的茶位费也算是对本钱的补贴。广州市白云区一家粤式餐厅有劲人说,筹办早茶店的一部门隔支便是正在茶水供应、茶具明净、加热耗能以及茶具本钱等上面。

          但也有年青人感觉一刀切收取茶位费存正在“强买强卖”,以至将“茶位费”视作“餐具费”。“明明是湘菜馆,依然默认向每位顾客收取茶位费,也不睹供给了什么极度的茶水。”正在广州任务的白领小王说。

          南华大学经济约束与法学学院副教育欧阳爱辉以为,茶餐厅、粤菜馆收取茶位费,大概从史册渊源看带有“早茶文明”意味,但也是一种商家事先并未征得消费者订定的强制性收费,属于样子条目,局部了消费者的权柄,该当予以规制。

          广州市市集监视约束局相合有劲人吐露,茶位费不属于政府订价、政府指示价,而是属于市集调治价,由餐饮业筹办者凭据市集情形自行确定,餐饮业筹办者须尽到明码标价和提前见知两大仔肩,推崇消费者的自立采取,保护消费者合法权柄不受侵犯。

          一位拘押部分任务职员吐露,与茶位费雷同,茶做菜餐厅“最低消费”“开瓶费”“包间费”“办事费”等林林总总的附加用度,也曾因涉嫌侵犯消费者权柄、有显明强迫性而惹起民众热议。那么这些用度有什么区别?目前执法又是若何规矩的?

          半月道记者认识到,从世界性执法规章来说,“最低消费”目前被明令禁止,部门区域对“开瓶费”等附加办事费也作出了实在规矩。然而,目前尚未有执法准则明令禁止餐饮企业收取茶位费。

          极少执法任务家以为,对待“茶位费”来说,研讨极少区域的饮食消费风俗等身分,举行硬性管束要留意研讨,能够通过软性行业自律等办法,扶植指示性圭表,提拔、范例餐饮企业办事质料,鼓吹保护消费者权柄。

          深圳市消委会合联有劲人吐露,下一步深圳消委会将促进协议餐饮行业全体圭表,借助行业协会、优质企业等社会气力,激动餐饮行业正在“茶位费”等方面的自我答应,提拔办事质料,节减消费本钱。(记者 孙飞 胡林果)

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